Archive for 5 月, 2008

かわいい記者さんのインタビュー会!

今週、月曜日(26日)に鈴田小学校の4年生が「キッチンすずたとうげ」に来てくれました。

社会学習の一環で「聞きたいこと、調べたい事をインタビューしよう」ということで約30人

のかわいい記者さんによる記者会見がはじまりました。

鈴小4年⑥

かわいい記者さんは「人気のメニューは何ですか?」とか「店を開いて何年たちますか?」

「隠し味は入れてありますか?」「1日にお客さんは何人来ますか?」などなど・・・・。

けっこうするどい質問にキッチンのマスターもたじたじ・・・でした。(^^”

インタビューも終わり・・・「では、キッチンの看板メニューを試食しましょう」ということで

トルコライス、ハンバーグ、パスタなどみんなで分け合って試食していただきました。

エビとベーコンパスタ 和ハン 画像 019

この3品を先生が(^¥^” ・・・・・・?

鈴小4年⑪  鈴小4年⑧

みんなとても喜んでくれました。

子供たちの笑顔に癒された日になりました。

鈴田小学校のみなさん、ありがとうございました。

また来てくださいね!


日本一おいしいハンバーグステーキ

和ハン

              【和風ハンバーグ】

今回、キッチンすずたとうげのお奨めの一品はハンバーグステーキです。

知る人ぞ知るキッチンのハンバーグは外はカリッと中はジュワッと溢れ出る

肉汁、ボリュームもあってソースとの相性も抜群!

ソースはデミグラスソースとジャパンステーキソースの2種類があって、どちらも

キッチンのオリジナルです。

挽肉は地元のお肉屋さんから毎日仕入れていますが、またこの肉屋さんの

親父が超こだわりのヘンクツ親父で(良い意味で・・・)「安いまずい肉は

絶対うちは使わん!」と言って普通の肉やよりちょっと高い・・・・!

ある時スーパーの挽肉に国内産の牛豚の合挽きと書いて売ってあった

ので実際買って同じように作ってみましたが全くおいしくない!

やっぱ!ヘンクツ親父ばってんここんとがうまかとでしたい。

肉本来の味がして臭みがなく粗挽きで肉感をしっかり残しソースとの

相性が良い!

サイズも選べて150g 200g 250gと3段階からオーダーできます。

またみそ汁、ご飯、漬物、小鉢がセットの定食セットやポタージュスープ

ミニサラダ、ライスがセットになったBセットなどからチョイスできるところも

喜んで頂いています。

画像 001

              【和風ハンバーグとBセットの例】

一度これを食べたらもう冷凍ハンバーグは食べれなくなりますよ!

ハンバーグにスライストマトとチーズを乗せオーブンで焼いた

チーズ焼ハンバーグもあります。

キッチンの手作りハンバーグを一度ご賞味ください。

 

◎ 営業時間 : ランチタイム 11:00~15:00

ディナータイム    17:00~22:00  (os 21:00)

◎ 定休日 : 毎週 月曜日

◎ TEL 0957-52-3589

◎ 住所 長崎県大村市中里町 418-7 (大村市と諫早市の市境の国道34号線沿いです)

     地図


キッチン風ロコモコ丼!

今ちょっと人気 沸騰!

「キッチン風ロコモコ丼」

ロコモコ丼はハワイ料理なんだとか・・・・。

普通ロコモコ丼はスチームライスとハンバーグ

にデミグラスソース、サラダ・目玉焼きが定番!

しかし、キッチン風ロコモコ丼はただのご飯で

はなく炒めたバターライスにレタス・トマトスラ

イス・オニオンスライスの上にドカンと特製ハ

ンバーグを乗せそれに、これまたキッチンオリ

ジナルのジャパンステーキソースを垂らしかけ

半熟の目玉焼きを乗せました。

最初、作った時はちょっと食べにくいかなぁ~

と思いましたが意外と人気なんですよ。

今度お友達といかがでしょうか?

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◎ 営業時間 : ランチタイム 11:00~15:00

ディナータイム    17:00~22:00  (os 21:00)

◎ 定休日 : 毎週 月曜日

◎ TEL 0957-52-3589

◎ 住所 長崎県大村市中里町 418-7 (大村市と諫早市の市境の国道34号線沿いです)

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【トルコマニアクス アドレス】

http://turkishrice-maniax.ks-depots.com/?cid=30364